Ernährungsgewohnheiten Jugendlicher
Quelle;
Ohne Autor (2003). Health Behavior in School-Children (HBSC) Ausgewählte Ergebnisse der Studie aus dem Jahr 1998.
WWW: http://www.uni-bielefeld.de/gesundhw/ag4/projekte/hbscergeb.html (03-07-20)
Ohne Autor (2003). Health Behavior in School-Children (HBSC) Ausgewählte Ergebnisse der Studie aus dem Jahr 1998.
WWW: http://www.uni-bielefeld.de/gesundhw/ag4/projekte/hbscergeb.html (03-07-20)
Siehe dazu die Körperwahrnehmung Jugendlicher
Ernährungsgewohnheiten bei 8- bis 14-Jährigen in Oberösterreich
Eine Befragung von 8- bis 14-Jährigen in Oberösterreich durch das Österreichische Institut für Kinderrechte & Elternbildung kam zu folgenden Ergebnissen:
- Ein Drittel der Schülerinnen und Schüler ist über- oder untergewichtig.
- Mehr als ein Drittel der Befragten findet sich selbst zu dick, wobei Mädchen unzufriedener mit ihrer Figur sind als Buben. Mädchen möchten dünner sein, Burschen muskulöser.
- Rund 10 Prozent haben schon Diät-Erfahrung. 70 Prozent davon sind Mädchen.
- Als Lieblingsspeisen nennen die Befragten Pizza, Spaghetti, Schnitzel und Fleisch als Favoriten, von Salat und Obst halten sie nicht viel.
- Ein Viertel der Kinder frühstückt nicht, ein Drittel nimmt das Mittagesen in Schule oder Hort ein.
OÖN vom 13.04.2005: OÖN vom 13.04.2005
Siehe zu Essstörungen auch
- Ursachen von Essstörungen
- Warnzeichen für Essstörungen
- Genetisch bedingte Esssucht
- Essstörungen: Veränderungen durch Therapie - Behandlung - Beratung - Selbsthilfe
- Essattacken, Binge-Eating-Disorder
- Adipositas
- Orthorexia nervosa
- Anorexie
- Bulimie
- Latente Esssucht
Siehe auch das Spezialthema Esstörungen bei Jugendlichen mit folgenden Arbeitsblättern:
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